B033015 - INQUINANTI XENOBIOTICI NELL’AMBIENTE E NEGLI ORGANISMI, CON LABORATORIO

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E' fornita una panoramica sulle normative Europee e nazionali in campo ambientale. Sono introdotte le principali classi di xenobiotici e le loro caratteristiche chimico-fisiche che ne influenzano i processi di ripartizione nei vari comparti ambientali. Sono fornite conoscenze sulle principali tecniche di analisi quali-quantitativa di xenobiotici in varie matrici ambientali biotiche e abiotiche. Infine, sono effettuate esercitazioni di laboratorio ove si analizzano xenobiotici in campioni reali.

Dispense del corso fornite dal Docente.

Conoscenze. Normativa ambientale europea e nazionale. Caratteristiche chimico-fisiche delle principali sostanze xenobiotiche prioritarie e pericolose prioritarie, emergenti e convenzionali. Moderni metodi di analisi chimica di sostanze xenobiotiche in matrici ambientali. Tecniche di trattamento delle acque di scarico.
Competenze. Saper interpretare dati di contaminazione ambientale, sia relativamente alla qualità del dato ottenuto, sia per quanto attiene alle possibili conseguenze ambientali. Saper valutare i processi depurativi di acque di scarico.
Capacità acquisite alla fine del corso. Capacità di elaborare in modo critico i dati disponibili alla luce delle normative vigenti e delle soluzioni tecnologiche disponibili.

No

Lezioni in aula e visite tecniche presso realtà aziendali operanti in campo ambientale. Esercitazioni in laboratorio con analisi di xenobiotici in campioni reali.

Gli studenti sono continuamente stimolati durante la lezione in modo da fornire una partecipazione attiva alla medesima. Lettura critica e stesura di una relazione su un articolo scientifico. Esame orale su tematiche trattate durante il corso.

Normativa in campo ambientale. Legislazione Europea e nazionale con particolare riferimento alla tematica della protezione della risorsa idrica. La Direttiva 2000/60/CE in materia di acque e le successive modifiche e aggiornamenti. Normativa nazionale sulla qualità delle acque e sulla loro protezione dall’inquinamento: dalla 319/76 all’attuale testo unico ambientale.
Sostanze xenobiotiche pericolose e pericolose prioritarie: caratteristiche chimico-fisiche e diffusione ambientale. Sostanze xenobiotiche emergenti.
La complessità della chimica analitica ambientale. L’analisi chimica ambientale delle sostanze organiche xenobiotiche: indirizzi normativi e “watch lists” europee.
Fondamenti delle tecniche di estrazione. Principi di cromatografia: teoria del piatto cromatografico e Equazione di Van Deemter. Gascromatografia: tipologie di strumenti e di colonne cromatografiche. Applicazioni dell’analisi gascromatografica in campo ambientale. Cromatografia liquida: tipologie di strumenti e di colonne cromatografiche. Applicazioni dell’analisi cromatografica liquida.
I trattamenti depurativi delle acque: la depurazione biologica, i metodi di ossidazione avanzata e i metodi di adsorbimento. Visita tecnica a un impianto di depurazione delle acque.
Esercitazioni di laboratorio per l'analisi di composti organici xenobiotici in matrici acquose e biotiche (vegetali o animali) utilizzando varie tecniche di estrazione e analisi strumentale GC-MS e LC-MS/MS.

Salute e benessere.
Acqua pulita e igiene.
Città e comunità sostenibili.