Principi di meccanica ed energetica del muscolo scheletrico. Potenza muscolare. Tipologie muscolari. Plasticità muscolare indotta dalla tipologia di esercizio. Allenamento di forza e potenza. Risposte cardiocircolatorie e respiratorie all’esercizio. Adattamenti cardiocircolatori e respiratori conseguenti all’allenamento. Corretta alimentazione per l’esercizio fisico e l’allenamento.
McARDLE, KATCH, KATCH Fisiologia applicata allo sport. Casa Editrice Ambrosiana
FISIOLOGIA DELL’UOMO Edi-Ermes
Zocchi e altri AA - PRINCIPI DI FISIOLOGIA EdiSES
Obiettivi Formativi
Al termine del corso lo studente avrà acquisito:
- conoscenze sulle basi fisiologiche delle risposte cardiocircolatorie e respiratorie nell'esercizio fisico
- conoscenze sugli adattamenti muscolari, metabolici, cardiocircolatori e respiratori conseguenti all'allenamento
- conoscenze per una corretta alimentazione per l'esercizio fisico e l'allenamento
Prerequisiti
Conoscenze di fisica, istologia e anatomia. Conoscenze di fisiologia cellulare e umana.
Metodi Didattici
Lezioni frontali con presentazioni grafiche
Altre Informazioni
Il programma e il materiale didattico sono forniti agli studenti. Spiegazioni supplementari e approfondimenti sono forniti dal docente.
Modalità di verifica apprendimento
Esame orale e/o scritto
Programma del corso
Principi di meccanica ed energetica del muscolo scheletrico. Unità motorie, condizioni meccaniche di contrazione, relazione tensione-lunghezza. Potenza muscolare, curva forza-velocità. Tipologie muscolari. Plasticità muscolare: modificazioni associate allo sviluppo e indotte dalla tipologia di esercizio. Allenamento di forza e potenza. Risposte cardiocircolatorie e respiratorie all’esercizio. Adattamenti cardiocircolatori e respiratori conseguenti all’allenamento. Fattori di regolazione della massa muscolare. Fabbisogno di energia e nutrienti nelle varie condizioni fisiologiche e nello sport. Meccanismi centrali e periferici che regolano il bilancio energetico. Regolazione della alimentazione a breve e lungo termine. Corretta alimentazione per l’esercizio fisico e l’allenamento. Valore calorico e azione dinamico-specifica degli alimenti. Triade della donna atleta