Il corso fornisce i principi generali della tossicologia ovvero dei meccanismi di danno cellulare e molecolare che sottendono all'azione dei tossici. La valutazione del rischio tossicologico: studi sperimentali ed epidemiologici. Principali agenti tossici.
Casarett & Doull’s – Tossicologia. I fondamenti dell’azione delle sostanze tossiche – V Edizione. Emsi Roma.
Dolara P. – Tossicologia Generale ed Ambientale – Piccin
Cantelli Forti G., Galli C.L., Hrelia P., Marinovich M. – Tossicologia Molecolare e Cellulare – UTET
Greim H., Deml E. – Tossicologia – Zanichelli
Galli C.L., Corsini E., Marinovich M. – Tossicologia - Piccin
Lu F.C. – Elementi di Tossicologia – II Ed. italiana. EMSI Roma.
Obiettivi Formativi
Il corso si propone di fornire agli studenti i concetti di base della tossicologia e della valutazione del rischio tossicologico, e una panoramica sulle principali classi di sostanze tossiche.
Prerequisiti
Per sostenere l'esame di profitto è necessario aver superato tutti gli esami del II anno. È inoltre consigliato il superamento dell'esame di Farmacologia.
Metodi Didattici
Lezioni frontali.Tutto il materiale didattico è disponibile su piattaforma Moodle [http://e-l.unifi.it]. Strumenti a supporto della didattica: videoproiettore e PC.
Altre Informazioni
Orario di ricevimento della docente: tutti i giorni previo appuntamento.
Recapito della docente: Dipartimento di NEUROFARBA, Viale Pieraccini 6, 50139 Firenze
Studio: II piano ala Nord, stanza 2/035; tel. +39 055 2758305; e-mail: cristina.luceri@unifi.it
Modalità di verifica apprendimento
La prova finale consiste in un esame orale volto ad accertare le conoscenze della materia. La prenotazione agli appelli d'esame deve avvenire on-line (http://stud.unifi.it:8080/).
Programma del corso
Terminologia, principali meccanismi di tossicità, fattori che modulano gli effetti tossici, rischio e pericolo, genotossicità, cancerogenesi, tossicologia della riproduzione e teratogenesi.
Argomenti specifici: pesticidi, metalli pesanti, solventi, radiazioni e radioattività, tossine di origine animale e vegetale, antidoti.
Fondamenti di tossicologia clinica, tossicologia degli alimenti, tossicologia ambientale (monitoraggio delle acque, dell’aria, del suolo, degli alimenti).